Proszę
BANANOWIEC
składniki :
spód:
7 dużych jaj
7 łyżek cukru
20 dkg mielonych orzechów
2 czubate łyżki mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
krem:
0,5 l śmietany kremówki
1 kg bananów
2 śmietanki FIX
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny (niekoniecznie, chociaż wtedy krem się lepiej trzyma)
3 czekolady mleczne
Białka ubić, dodać cukier, potem żółtka. Do ubitej masy dodać mąkę, orzechy,proszek do pieczenia i wymieszać łyżką. Piec ok 20 min w temp. 180 stopni
Na wystudzony biszkopt rozłożyć banany pokrojone w ok.1 cm plastry. Na banany wlać 2 i 3/4 czekolady rozpuszczonej w niewielkiej ilości mleka. Po wystudzeniu czekolady wyłożyć bitą śmietanę (kremówka+fix+cukier puder+żelatyna).
Posypać startą czekoladą.
KEKS
składniki:
250 g margaryny
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka bakalii
Ucieramy margarynę z cukrem i dodajemy na przemian jajko - mąka( wymieszana z proszkiem do pieczenia)
i jak to się wszystko utrze dodajemy bakalie obsypane wcześniej mąką.
Pieczemy ok 1 godziny.
Te ciasta są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.
Jak będę miała chwilę to po upieczeniu wkleję zdjęcia.