Wątek kulinarny

Czyli przepisy, diety, etc

Rozmowy na tematy nie pasujące do pozostałych kategorii.
Awatar użytkownika
Martynkaa
Nieśmiertelni
Nieśmiertelni
Posty: 2053
Rejestracja: 23 sty 2010, 15:35
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Martynkaa »

Ten kawałek po środku ? :d
Awatar użytkownika
Matiz99
VIF czyli Very Important Fan
VIF czyli Very Important Fan
Posty: 9256
Rejestracja: 26 wrz 2006, 21:36
Ulubiony album: Edyta Gorniak
Ulubiona piosenka: ...Hold On Your Heart?
Lokalizacja: Droga Mleczna

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Matiz99 »

Martynkaa pisze:Ten kawałek po środku ? :d
Znów pudlo. Wiedziałem że nikt nie zgadnie :ha: Sernik kupiony bo się Maciek rozleniwił i zrobił tylko makowiec i babkę Toma kilka dni temu xD
Awatar użytkownika
casica
Whatever it takes
Whatever it takes
Posty: 733
Rejestracja: 28 paź 2009, 13:09
Ulubiony album: Edyta Górniak
Ulubiona piosenka: NwI,CBTL,HOYH,Litania
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: casica »

Sernik ma taką podejrzaną, śliską skórkę. :B
Awatar użytkownika
Aro
VIF czyli Very Important Fan
VIF czyli Very Important Fan
Posty: 11046
Rejestracja: 07 mar 2005, 17:57
Ulubiony album: Dotyk
Ulubiona piosenka: Nieśmiertelni
Lokalizacja: Sosnowiec
Kontakt:

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Aro »

Też pomyślałem o serniku i dokładnie na to samo co Casica zwróciłem uwagę. :D
Awatar użytkownika
Virtual Tom
VIF czyli Very Important Fan
VIF czyli Very Important Fan
Posty: 7740
Rejestracja: 08 gru 2004, 8:38
Ulubiony album: Edyta Górniak
Ulubiona piosenka: Anything
Lokalizacja: Oberschlesien

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Virtual Tom »

Wstawiam zdjęcie już przystrojonego mazurka, na resztę nie mam dziś sił (przepis na podstronie 22).

Gdyby ktoś chciał przepis na Sernik Heleny (na kruchym spodzie, mandarynki w masie serowej i posypka kokosowa) to wstawię innym razem.


Obrazek
Awatar użytkownika
casica
Whatever it takes
Whatever it takes
Posty: 733
Rejestracja: 28 paź 2009, 13:09
Ulubiony album: Edyta Górniak
Ulubiona piosenka: NwI,CBTL,HOYH,Litania
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: casica »

Tom, mam Twoją babkę w piekarniku. :B
Awatar użytkownika
Blur
Chyba nie piszę za dużo, co?
Chyba nie piszę za dużo, co?
Posty: 4487
Rejestracja: 28 lip 2007, 22:23
Ulubiona piosenka: Room For Change
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Blur »

Babka zrobiona, mniam mniam.
Dzięki Tom!
Awatar użytkownika
Virtual Tom
VIF czyli Very Important Fan
VIF czyli Very Important Fan
Posty: 7740
Rejestracja: 08 gru 2004, 8:38
Ulubiony album: Edyta Górniak
Ulubiona piosenka: Anything
Lokalizacja: Oberschlesien

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Virtual Tom »

Blur pisze:Babka zrobiona, mniam mniam.
Dzięki Tom!
Miło mi ^^
casica pisze:Tom, mam Twoją babkę w piekarniku. :B
Trzymam kciuki, moja już zrobiona, ale jeszcze picka siedzi w formie :D
Matiz99 pisze: i babkę Toma kilka dni temu
:5:

Przy okazji babka po śląsku to ZISTA :placzka:
Awatar użytkownika
Fan17
If I give myself (up) to you
If I give myself (up) to you
Posty: 365
Rejestracja: 15 wrz 2009, 19:08
Ulubiony album: wszystkie
Ulubiona piosenka: Miles & miles away
Lokalizacja: wielkopolskie

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Fan17 »

Dzisiaj upiekłem jeszcze raz babkę Toma i pięknie wyrosła! :D Tylko ja oczywiście zamiast poczekać aż wystygnie przechyliłem taką gorącą na talerz i się troche połamała :/ Czekam aż wystygnie wtedy ją wyciągnę cała z blachy :)
Awatar użytkownika
Matiz99
VIF czyli Very Important Fan
VIF czyli Very Important Fan
Posty: 9256
Rejestracja: 26 wrz 2006, 21:36
Ulubiony album: Edyta Gorniak
Ulubiona piosenka: ...Hold On Your Heart?
Lokalizacja: Droga Mleczna

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Matiz99 »

casica pisze:Tom, mam Twoją babkę w piekarniku. :B
Zabrzmiało jak groźba :ha:
Awatar użytkownika
casica
Whatever it takes
Whatever it takes
Posty: 733
Rejestracja: 28 paź 2009, 13:09
Ulubiony album: Edyta Górniak
Ulubiona piosenka: NwI,CBTL,HOYH,Litania
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: casica »

Kto ma jakiś sprawdzony przepis na pyzy?
Awatar użytkownika
Kopaneek
VIF czyli Very Important Fan
VIF czyli Very Important Fan
Posty: 5905
Rejestracja: 20 paź 2008, 13:47
Ulubiony album: Edyta Gorniak / EKG
Ulubiona piosenka: To nie ja
Lokalizacja: Camerun - Stolica światowej piosenki

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Kopaneek »

casica pisze:Kto ma jakiś sprawdzony przepis na pyzy?
Moja babcia. :d

Masz na myśli te poznańskie, na parze?
Awatar użytkownika
Martynkaa
Nieśmiertelni
Nieśmiertelni
Posty: 2053
Rejestracja: 23 sty 2010, 15:35
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: Martynkaa »

casica,chcesz zawieźć Edycie do Gdańska ? :d

Moja babcia zawsze robi tak:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i jeszcze na ciepło dokładnie rozgnieść. Ostudzić, rozłożyć na płasko w dużej misce, a następnie wykroić z tego czwartą część i rozłożyć ją na reszcie rozgniecionych kartofelków. Powstałą dziurę uzupełnić mąką ziemniaczaną. Proporcje powinny być takie: 3/4 ziemniaków, 1/4 mąki. Wbić w to wszystko 2 całe jajka, posolić i dokładnie zagnieść gładkie ciasto. Urywać równe kawałki, rozpłaszczać na dłoni, na środku kłaść porcję nadzienia i formować ładne duże kule (jak małe pączki). Gotuje się je w osolonej, wrzącej wodzie przez około 5 minut od wypłynięcia. Należy uważać, żeby nie przegotować pyz, ponieważ ciasto może się zacząć rozwarstwiać.
Przepisałam z kartki, którą dała mi babcia. Jak coś to pisz, będę się dopytywać :ha:
Smacznego!
Awatar użytkownika
addar
Moderator
Moderator
Posty: 5023
Rejestracja: 29 sty 2009, 19:26
Ulubiony album: live'99
Ulubiona piosenka: większość
Lokalizacja: Łódź

Re: Wątek kulinarny

Post autor: addar »

ja kupuje mrozone w kauflandzie, jak u mamy!:)
Awatar użytkownika
casica
Whatever it takes
Whatever it takes
Posty: 733
Rejestracja: 28 paź 2009, 13:09
Ulubiony album: Edyta Górniak
Ulubiona piosenka: NwI,CBTL,HOYH,Litania
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wątek kulinarny

Post autor: casica »

Chodziło mi o takie, co to się na pół czy w innej proporcji miesza ugotowane ziemniaki ze startymi. :smile:
Kopaneek, a te poznańskie to z drożdżami są?

-- Dodano: 8 lis 2012, o 21:24 --

Ciasteczka maślane z dodatkami

150 g masła, 150 g cukru, 300 g mąki, 1 jajo, 2 łyżeczki cukru waniliowego, łyżeczka proszku do pieczenia + dodatki, np. 100 g cukierków m&m. Wymieszaj mąkę wraz z sodą i cukrem waniliowym. Za pomocą miksera utrzyj miękkie masło z cukrem, dodaj jajko, a potem stopniowo dodawaj mąkę. Ciasto zawiń w przeźroczystą folię i włóż na 5 minut do zamrażarki. Na blasze do pieczenia połóż arkusz papieru do pieczenia. Z ciasta formuj małe kuleczki, układaj je na blasze, każdą kulkę lekko spłaszcz i ułóż na niej kilka kolorowych cukierków. Piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Ja dodałam startą skórkę z cytryny, pycha!
Ostatnio zmieniony 16 lis 2012, 21:30 przez casica, łącznie zmieniany 1 raz.
ODPOWIEDZ